ALTER EGO, recherche un(e) agent de comptoir en poissonnerie (H/F) pour l'un de nos client.
Vous serez chargé(e) d’accueillir et de conseiller les clients sur nos produits de la mer, tout en assurant la gestion des ventes, des encaissements et des tâches administratives liées à la facturation.
Une bonne connaissance des produits de la mer et des notions de cuisine sont un plus pour offrir un service de qualité à nos clients.
Missions principales :
- Accueil et conseil client : Renseigner et orienter les clients dans leur choix de poissons et fruits de mer, en leur apportant des conseils personnalisés sur la préparation et la cuisson
- Vente et encaissement : Assurer la vente des produits de la mer et réaliser l’encaissement des paiements (espèces, cartes bancaires, chèques).
- Gestion des mails et relances : Traiter les demandes des clients par mail, effectuer les relances nécessaires et répondre à toute question relative aux produits ou commandes.
- Suivi de facturation : Assurer le suivi des factures, leur émission et leur envoi dans les délais impartis, tout en veillant à la gestion des paiements et des éventuelles relances.
- Notions de cuisine : Conseiller les clients sur des idées de recettes simples et adaptées aux produits de la mer (cuisson, marinades, etc.).
Profil recherché :
- Expérience en vente : Vous avez une première expérience dans la vente ou la relation client, idéalement dans le secteur alimentaire.
- Compétences administratives : Vous maîtrisez la gestion des mails, des relances clients et le suivi des factures.
- Connaissance des produits de la mer : Une connaissance de base des poissons et fruits de mer est un atout, ainsi que des notions de cuisine pour conseiller les clients.
- Sens du service client : Vous aimez conseiller et apporter un service de qualité, avec une forte capacité à comprendre les besoins des clients.
- Polyvalence et organisation : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant organisé(e) et efficace.